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提携農場のご紹介
農場所在地
安心
採卵鶏舎の殺菌
新しいひなを入れる前に、鶏舎の洗浄・消毒を徹底して行っています。
採卵鶏の疾病対策
鶏も人間と同様、病気にかかりにくい体にするため、私たちが赤ちゃんの時に予防接種をするように、各種ワクチンを摂取しています。また、病気を運ぶ害虫・野鳥・鼠等が鶏舎に侵入しないよう対策をしています。なお、採卵期においては抗生物質は一切使用しておりません。
鶏
たまごを産む鶏は国内で産卵・育雛されたものです。
安全性を追求するための各種検査体制
各製品ラインに人員を増員し、ヒビ卵の除去を強化し、ワレ・ヒビの少ないたまごをお届けします。できあがった製品(たまご)の検査だけでなく、飼料・鶏・水・鶏舎の検査を実施しております。
新鮮
採卵~パック詰め~店着のスケジュール
原則として農場で採卵したたまごを、その日のうちに、農場と隣接したGPセンターでパックに詰め、翌日までにお届けしているので、極めて新鮮です。
品質検査体制
たまごの鮮度、黄味の色、殻の強度、等の品質検査を産地と全農の検査機関で定期的に実施し、高品質を維持しています。
美味
生産環境
採卵鶏は、東北地方のきれいな水・空気に恵まれた豊かな自然環境で育ちます。だから自然のままの「おいしさ」を食卓までお届けすることができます。
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